100 smeltet smør
1/2 l kefir (kulturmelk)
6,5 dl hvetemel
3 dl sukker
2 ts kanel
1/2 ts nellik
1/2 ts anis
1/2 ts ingefær
1 ts kardemomme
2 ts vaniljesukker
1,5 ss natron
pynt med kanel, perlesukker og hakkede nøtter/mandler etter smak
200 gr i 30-40 minutter
Skal være godt stekt!!
Doble oppskriften om du vil ha stor langpanne,.
Dårlig oppskrift.: anbefaler ikke denne.
Denne har veldig mye smak i seg så du må like det. Ellers steker jeg den veldig «hardt» for jeg syns ikke krydderkaker er gode om de ikke har sprø skorpe.