Sjokoladekake med kefir

Postet den av
Sjokoladekake - bildet er lånt fra foodimentaryguy

Sjokoladekake – bildet er lånt fra foodimentaryguy

Dette er en liten langpanne kake. Den er oversatt fra en amerikansk side og endret noe. Denne er best om den får stå minst en dag – helst to.

250 gr hvetemel

400 gr sukker

1 ts natron

1 ts salt

1 ts bakepulver

1,5 dl vann

2 dl (skummet) kultur /kefir (ps har du ikke sur melk kan du bruke vanlig melk med 1 ss eddik. La melk og eddik stå litt så får du sur melk.)

175 gr smeltet margarin

2 egg

2 ts vaniljesukker

4 ss kakao

180 gr 1/2 time liten langpanne. Doble oppskriften for stor langpanne

Glasur

75 gr meierismør

4 ss kakao

250 gr melis

2 ts vaniljesukker

5 ss kaffe (ev 1 espresso)

1 eggplumme

Vil du ha lys krem så pisker du inn mykt smør. Vil du ha mørk krem så smelter du smøret. Jeg bruker ofte dobbel oppskrift = en hel melisboks.

1 tanke på “Sjokoladekake med kefir”

  1. Hei!

    Bloggen din har fanget vår oppmerksomhet på grunn av kvaliteten av oppskriftene. Vi ville bli glade hvis du ønsker å bli med i Alleoppskrifter.no, slik at vi kunne koble til den.

    Alleoppskrifter er en søkemotor som samler de beste norske matlaging nettsteder og blogger fra Internett.

    Flere hundre blogger er allerede registrert her og dra nytte av den trafikken vi sender til sine blogger og nettsteder.

    For å bli med Alleoppskrifter, bare gå til http://www.alleoppskrifter.no/ga-med-i-matbloggtoppen

    Ha en fin dag!

    Vennlig hilsen,
    Elin
    Alleoppskrifter.no

    Svar ↓

Legg igjen en kommentar