Mammas kokosmakroner

Disse er utrolig seige. Ha dem i fryseren og ta opp det du trenger rett før du skal spise dem 🙂 de tiner fort på benken.   200 gr kokosmasse 200 gr sukker 4 eggehviter Bland kokos og sukker i en tykkbunnet kjele. Hell eggehvitene over og rør godt sammen. Sett kjelen over svak varme... Fortsett lesing →

Reklamer

Vafler med gammel fløte

Jeg bruker ofte Trines matblogg og hennes vafler når jeg har gammel fløte. Men jeg gjør noen endringer. Det blir for mye smør og for lite sukker 🙂 så jeg har endret oppskrifte noe. I mitt jern må jeg steke disse i 2,5 min. Jeg setter på tidtaker så er jeg sikker på at de... Fortsett lesing →

Vafler med fløte

100 g smeltet smør 400 g hvetemel 100 g sukker 1 ts bakepulver 1 ss vaniljesukker 1 ts salt 1 ts kardemomme 3 dl fløte 3 dl melk 3 egg SLIK GJØR DU Bland alt det tørre. Ha i væsken og rør sammen til en jevn røre. La vaffelrøren svelle en god stund, jeg lar den... Fortsett lesing →

Brente mandler 

  500 gr mandler ristes ca 5-10 min i ovn på 180 grade. Ha .... 300 gr sukker 1 ss vaniljesukker 1 dl vann ...i en stor/vid panne Mens det smelter og så tilsett de bakere mandlene. Rør og la det koke, når du merker da det begynner å bli seigt og vannet er nesten helt... Fortsett lesing →

Mariannes rundstykker

Jeg lager MYE rundstykker. Og de fleste forventer å få det hos meg 🙂 Setter du deigen om kvelden får du mye mer smak på dem, du slipper å tenke på hvor mye 37 grader er, du bruker mye mindre gjær og du får ferske rundstykker til frokost ❤ Dette er en fremgangsmåte - ikke... Fortsett lesing →

Mariannes boller

Dette er en bolleoppskrift som jeg har arvet fra SFO på skolen jeg jobbet på tidligere. Litt endringer her og der slik at den nå har blitt min. Ja det er så mye salt i den 🙂 gjør at de blir gode i smak. 2 kg hvetemel 3 ts kardemomme 3 ts salt 1 pakke... Fortsett lesing →

Eggehviter til overs!

Av og til er det for mye eggehvite igjen, andre ganger er det eggeplummer. Jeg har laget to innlegg for å slippe å lete hver gang! 🙂 Pavlova er en kjent og kjær kake for mange nå. Trine har en super pavlova på sin blogg. Pikekyss liker de fleste og kan lagres. Kristine på Det... Fortsett lesing →

Opprett en gratis blogg eller et nettsted på WordPress.com.

opp ↑