Vørterbrød

50 g smør 3 dl melk 1 dl mørk sirup 33 cl vørterøl 500 g siktet rugmel Ca 500 g hvetemel 1 pk tørrgjær eller 50 g fersk gjær 2 ss brunt sukker (kan sløyfes) 1 ts malt anis 1/2 allehånde 1/2 ts malt nellik 1/2 ts kardemomme 1/2 ts malt pepper 1 ts salt... Fortsett lesing →

Reklamer

Fantastisk engelsk fruktkake

Fruktkake fant jeg på NRK men har laget min egen verjson. Denne lager du i svært god tid før jul. Den blir bare bedre av å stå i kjøleskapet. Tro meg - den er best etter nyttår 😀 Jeg lager denne i midten av november. Begynn med å legge de tørkede fruktene i konjakk dagen... Fortsett lesing →

Sjokoladetrøfler

Konfekt til jul. Disse er nydelige! 250 gr god mørk sjokolade (jeg bruker den gamle kokesjokoladen til freia) ca 4 dl melis 100 gr romtemperert smør (ikke margarin) 1 egg kakao til å rulle i Sjokoladen rives eller males og melis blandes inn. Smøret røres mykt og tilsettes sjokiladeblandingen. Halvpisk egget og bland det i.... Fortsett lesing →

Nøtteroser

Fantastisk gode og enkle kaker! Har aldri vært på besøk hos noen som har disse, men sett dem i frysedisken så da jeg fant oppskriften i Melange sitt julehefte så måtte jeg jo prøve! Og de var GODE!!! 100 g hasselnøtter 110 g sukker 1 stk eggehvite (stort egg) 25 g smeltet margarin Hele hasselnøtter... Fortsett lesing →

Kanelsnitter (cinnamon cake)

Mine kanelsnitter er hentet fra Storemyras blogg - den var kjempe god! 100 gr smør (butter) 100 gr sukker (sugar) 1 egg 175 gr mel (flour) 1 ts bakepulver (baking powder) 10 malte mandler (ground alonds) Smør og sukker røres hvit. Bland i resten og arbeid sammen. Del deigen i 4 like store deler og... Fortsett lesing →

Blogg på WordPress.com.

opp ↑