Hjemmelaget Daim <3

1 kopp grovhakkede (pekan/hassel/mandel)nøtter 226gr usaltet smør (alternativt vanlig smør med salt - da lar du være å ta salt i) ½ ts salt 130 gr sukker 1 ts vanilje ekstrakt 1 kopp melk sjokolade chips (ev. en knust plate med lys kokesjokolade)   Kok opp smør (salt) og sukker og kok til ca 270... Fortsett lesing →

Reklamer

Snickers Brownies

Denne finner du på Godt.no. Anbefales! ❤ Brownies 150 g smør 250 g mørk sjokolade 200 g sukkergjerne finkornet 1 ts vaniljesukker 2 stk eggstore 100 g hvetemel 2 ss kakaopulver Peanøttfyll 125 g sukker 65 g smør 0.5 dl kondensert melk (ikke Vikigmelk) 50 g peanøttsmør 150 g peanøttersalte og grovhakket 1 boks (213gr) marshmallows fluffvaniljesmak Karamell og topping 2 dl sukker 2 dl fløte 1 klype salt 200 g melkesjokolade... Fortsett lesing →

Cacas sjokoladekake

Min venninne har jobbet som Cacas-selger for mange år siden. Det er av henne jeg fikk oppskriften jeg brukte på Barbie-kaken. Sjokoladekake 2 egg 3 dl sukker 4 1/2 dl hvetemel 2 ts bakepulver 2 ts vaniljesukker 150 gr smør (smeltet) 1 1/1 dl melk 1 ss kakao Pisk egg og sukker, sikt det tørre... Fortsett lesing →

Biscotti

Disse er kjempegode og fantastiske til kaffe. 200 gr mandler hakket 3 eggeplommer 3 eggehviter 225 gram sukker 3 ss vaniljesukker 1 klype salt skallet av 1 appelsin ca 400 gram hvetemel 1,5 ts bakepulver 100 gram mørk kokesjokolade, hakket   Rist mandlene raskt og under omrøring i en panne. Sett til side. Rør eggeplommene godt... Fortsett lesing →

Nøttebunn

Fant en fantastisk nøttebunn og endret den noe for mitt eget bruk. 250 g hasselnøtter 3 egg 200 g sukker 2 ts bakepulver 2 ss potetmel Mal hasselnøttene. Bland godt inn bakepulver og potetmel. Pisk eggedosis av egg og sukker. Bland alt sammen med en slikkepott. Ha i en 26 cm form og stek på... Fortsett lesing →

Brownies i langpanne

 2 egg 250 g sukker 150 g smør 120 g mel (jeg bruker ofte sammalt fint hvetemel)1 ts bakepulver 4 ss kakao 2 ss vaniljesukker (ja ss 🙂 100 g haddede hasselnøttkjerner Dette er en liten langpanne, skal du ha stor doble oppskriften. 200-220 gr C i 10-15 min står det i oppskriften(jeg bruker 220 i 15 min) Se etter kaken første gang du... Fortsett lesing →

Sjokoladetrøfler

Konfekt til jul. Disse er nydelige! 250 gr god mørk sjokolade (jeg bruker den gamle kokesjokoladen til freia) ca 4 dl melis 100 gr romtemperert smør (ikke margarin) 1 egg kakao til å rulle i Sjokoladen rives eller males og melis blandes inn. Smøret røres mykt og tilsettes sjokiladeblandingen. Halvpisk egget og bland det i.... Fortsett lesing →

Opprett en gratis blogg eller et nettsted på WordPress.com.

opp ↑